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*Proyectan 290 mil visitantes al evento que concentra el conocimiento de las ciencias agropecuarias, las culturas rurales y la vinculación con la sociedad.
Redacción.
Del 8 al 18 de octubre la Universidad Autónoma de Chapingo (UACh) celebrará su XXXI Feria Nacional de la Cultura Rural (FNCR) 2026, con la representación de 328 comunidades indígenas, 28 pueblos originarios y 32 entidades del país
El evento concentra el conocimiento de las ciencias agropecuarias, las culturas rurales y la vinculación con la sociedad, a través de un recorrido por las costumbres, danzas, música, gastronomía, indumentarias y artesanías de México.
Este año se realizará un homenaje a los estados de Puebla, Tlaxcala, Estado de México, CDMX y Querétaro, y a las culturas de los pueblos Nguiwa (Popoloca), Nahua y Hñähñu (Otomí).
Participarán 970 artesanas y artesanos, 150 cocineras y cocineros tradicionales, 140 productoras y productores agrícolas, 30 productores pecuarios y 55 emprendedores.
Los organizadores proyectan la asistencia de más de 290 mil visitantes en los pabellones Artesanal, Gastronómico, Pecuario, Agrícola, Emprendimiento e Institucional, y en el Escenario Universitario. También habrá una zona reservada para la danza ritual de “Los voladores de Papantla”.
El Pabellón de Artesanías contará con 408 stands destinados a mostrar piezas elaboradas mediante procesos manuales y, en buena parte, con materias primas nativas, mientras que el Pabellón Gastronómico reunirá 50 stands para compartir los sabores de todo México, en un espacio con capacidad para recibir a 856 comensales sentados.
La decoración del Pabellón Gastronómico avocará a uno de los elementos más preciados de la gastronomía otomí, los hongos y, de manera particular, las cocineras tradicionales otomíes ofrecerán platillos elaborados con este producto, mientras las cocineras lacustres compartirán platillos prehispánicos como el ahuautle.
Por su parte, el Pabellón Pecuario, con 20 stands y 18 jaulas destinadas a especies mayores y menores, será un espacio para la comercialización y exhibición de animales de estudio científico como vacas, caballos, conejos, puercos, borregos y aves. También habrá venta de productos orgánicos, pieles, miel, cosmética natural, pavos, gallitos miniatura, cajas de transporte y jaulas.
El Pabellón Agrícola, integrado por 94 stands, ofrecerá una diversidad de semillas y leguminosas, frutas y verduras, árboles, arbustos, plantas ornamentales y productos artesanales elaborados mediante procesos manuales y herramientas tradicionales.
El Pabellón Institucional mostrará, en 50 stands y 18 jaulas para especies mayores y menores, los resultados del quehacer universitario y será la oportunidad para acercar a los visitantes a la oferta académica de la UACh, a través de la exhibición de soluciones para las comunidades rurales como el uso eficiente del agua, la restauración de suelos, la reducción del uso de agroquímicos, la adaptación al cambio climático, la conservación de variedades nativas, la reducción de la huella de carbono, la soberanía alimentaria y el desarrollo de aplicaciones digitales, maquinaria y tecnologías para el campo.
Paralelamente, el Pabellón de Emprendedores ofrecerá 60 espacios a las micro, pequeñas y medianas empresas interesadas en comercializar sus productos y servicios, ampliando el encuentro entre producción rural, conocimiento universitario y emprendimiento.
A este mosaico se sumarán más de cuatro mil artistas en el Escenario Universitario, donde se desarrollarán 91 presentaciones artístico-culturales, 26 de ellas pertenecen a los Estados Dedicados y seis espectáculos corresponden a la actuación de grupos estelares sorpresa.
El 8 de octubre, desde temprana hora, comenzará el desfile inaugural que partirá del Jardín Municipal de Texcoco para llegar a las instalaciones de la UACh, donde más tarde tendrá lugar la Gala de indumentarias tradicionales, cuya propuesta escénica llevará por título “Memorias que llegan a Chapingo”, donde cada elemento acciona un viaje escénico mediante testimonios, breves pasajes dancísticos, diseño sonoro, proyecciones visuales y la exhibición del arte textil, muestra viva de la multiculturalidad de la comunidad estudiantil, representada por los alumnos de la CAE.
La portada de la FNCR 2026 estará elaborada principalmente con totomoxtle, la hoja que cubre la mazorca, como referencia al maíz y a su profundo significado para los pueblos mesoamericanos. Este año el espíritu, niño y dios del maíz en la cosmovisión de la cultura popoluca recibirá a los visitantes en su arco de entrada, compartiendo espacio con tlacacentli y cihuacentli, hombre maíz y mujer maíz, del pueblo Nahua de la Sierra Norte de Puebla.
La propuesta fue realizada por el artesano Ignacio Espejel Linares, originario de Santa Catarina del Monte, Texcoco, quien comenzó desde los 15 años su trayectoria en el arte de la floristería y se especializó en estructuras, relieves, follajes y portadas.
El crisol cultural del país entero se expresará con la danza prehispánica y ceremonial del estado de Quintana Roo; las danzas tradicionales con visión histórica y antropológica de las tres raíces culturales que dan identidad a la música y bailes de la región guerrerense, el esplendor barroco y gastronómico de Puebla; la herencia prehispánica, las tradiciones rurales y producción de Tlaxcala; la música y el baile de la sierra y el campo, los quesos y la muñeca Lele de Querétaro; lucha libre y la producción agrícola de Alcaldías con vocación rural en la Ciudad de México y las manos artesanales del Estado de México, entre otras manifestaciones.
La entrada tendrá un costo de 60 pesos para público en general y 30 pesos para personas con discapacidad, adultos mayores y docentes con credencial vigente. El cajón de estacionamiento para autobús será de 100 pesos, de 50 para automóvil y 15 para motos, en un horario de 09:00 a 23:00 horas.
Paralelamente, con entrada libre se realizará la XL Feria del Libro Chapingo (FELCh), un espacio para el encuentro entre lectores, escritores, editoriales, estudiantes, académicos y público en general para difundir los resultados de las funciones sustantivas de la universidad, a través de las publicaciones universitarias, expresando los rasgos esenciales de la producción editorial en publicaciones relacionadas con la formación agronómica y de literatura nacional, destacando la producción literaria en lenguas indígenas.
